Συστατικά
Συστατικά: Μελιτζάνα 56%, Μαγιονέζα 40% [Φυτικό έλαιο (σογιέλαιο ή ηλιέλαιο), νερό, κρόκος αυγού παστεριωμένος, Μουστάρδα 6% (νερό, ξύδι, σινάπι, φυσικό άμυλο καλαμποκιού, αλάτι, ζάχαρη, άρωμα μουστάρδας), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, φυτικές ίνες], φρυγανιά (αλεύρι σίτου, μαγιά, αλάτι), τυρί ΦETA 3% (αιγοπρόβειο γάλα, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια, αλάτι), ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 3%, σκόρδο, αλάτι, ζάχαρη, συντηρητικά: Ε202, Ε211, Κρόκος Κοζάνης (ΠΟΠ) 0,009%. Πιθανόν να περιέχει ίχνη από σέλινο, σουσάμι.
Συνδυασμοί - προτάσεις χρήσης
Η μελιτζανοσαλάτα με κρόκο Κοζάνης είναι ιδανική για να απολαύσετε τις ευεργετικές ιδιότητες του κρόκου Κοζάνης σε ένα γευστικό πιάτο. Ο κρόκος Κοζάνης προσθέτει μια ξεχωριστή νότα γεύσης και αρώματος, ενισχύοντας την αυθεντική γεύση της μελιτζανοσαλάτας Pitenis.
• Μπορείτε να την απολαύσετε ως ορεκτικό, σερβίροντας την με φρέσκα κρουτόν ή ζεστή πίτα.
• Επίσης, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως γεμιστή σε τάρτες ή πίτσες, προσθέτοντας μια γευστική πινελιά.
• Είναι εξαιρετική συνοδευτική σάλτσα για κρέας ή ψάρι, προσθέτοντας πολυποίκιλες γεύσεις.
• Μη διστάσετε να την απολαύσετε και σαν spread σε κριτσίνια ή τοστ.
Ανακαλύψτε τις δικές σας δημιουργικές χρήσεις και απολαύστε αυτήν τη γευστική συνταγή με τον κρόκο Κοζάνης!
