Συστατικά
Συστατικά: Λάχανο φρέσκο, καρότο φρέσκο, νερό, πιπεριά γλυκιά, πιπεριά Φλωρίνης (πιπεριά Φλωρίνης, νερό, αλάτι, ξύδι, ζάχαρη), ξύδι λευκό, πράσο φρέσκο, αλάτι, μαϊντανός, μπούκοβο γλυκό, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ.
Συνδυασμοί - προτάσεις χρήσης
Η πικάντικη σαλάτα είναι ιδανική ως πλήρες γεύμα ή συνοδευτικό για κάθε περίσταση.
• Μπορεί να σερβιριστεί ως κύριο πιάτο ή να συνοδεύσει μαγειρευτά κρέατα και ψητά.
• Είναι εξαιρετική επιλογή για μπάρμπεκιου και πικνίκ, ενώ μπορείτε να την προσθέσετε σε τοστ ή τορτίγιες για μια πικάντικη νότα.
• Επίσης, μπορείτε να την απολαύσετε με το αγαπημένο σας τυρί και κράκερς.
• Λίγα φύλλα μαϊντανού σε βαθύ σκεύος δίνουν ένα μαγικό αποτέλεσμα!
Συνταγή: Λουκάνικο ψητό με πολίτικη σαλάτα Pitenis
Υλικά (για τέσσερα σάντουιτς)
•πολίτικη σαλάτα Pitenis
•4 χωριάτικα λουκάνικα
•Λίγη μουστάρδα Diamond καυτερή
•4 φραντζολάκια φρέσκο ψωμί
Εκτέλεση
Αδειάστε την πολίτικη σαλάτα pitenis σε ένα σκεύος.
Κόψτε τα λουκάνικα στο μέγεθος που έχουν τα ψωμάκια και βάλτε τα στο φούρνο να ψηθούν σε μια σχάρα για να στραγγίσουν τα λίπη και μετά από λίγο βάλτε και τα ψωμάκια να ζεσταθούν.
Κόψτε τα ψωμάκια στη μέση, βάλτε και τα λουκάνικα και γεμίστε το υπόλοιπο σάντουιτς με την πολίτικη σαλάτα. Προσθέστε και μια γεμάτη κουταλιά από καυτερή μουστάρδα.
Έχετε ένα πικάντικο και ζουμερό γρήγορο γεύμα.
